一位充满激情的校长说,终身健康生活的基础是在学校奠定的。
在一个孩子们随时受到诱惑的时代,学习与食物的积极关系是至关重要的,肥胖是一个明显且永远存在的危险。
这似乎是一场艰苦的战斗,但在利物浦的Rimrose Hope Church of England小学,结果令人鼓舞。
校长劳伦斯·克里利说:“我们更愿意通过提供机会让孩子们尝试他们喜欢的东西来引导他们走向正确的方向,同时强调一种选择比另一种选择更适合他们。”
“儿童更有可能将这些习惯带入成年,这可以降低以后患慢性病的风险。”
(图片:利物浦回声)
这所学校有349名学生,年龄在2岁到11岁之间,他们是14万中小学学生中的一员,每天至少吃一片新鲜水果或蔬菜,这要归功于乐购学校的水果和蔬菜。
这个零售巨头耗资400万英镑的计划在一些最贫困的地区确定了400所学校,目的是让孩子们有机会获得新鲜和营养的农产品。上个月,名厨波比·奥图尔与《镜报》合作推出了这款美食。
这笔资金与一所学校的学生人数成比例,每年从4000英镑到2.1万英镑不等。每个学生都有一张预付卡,可以去最近的乐购商店购买水果和蔬菜,以便在教室内外准备。
Rimrose Hope有173名学生(占该校学生总数的55.8%)有资格享受免费校餐。克里利先生说:“我看到了营养不良的影响。这表现在他们的行为和注意力上。良好的营养可以为大脑提供能量,当学生缺乏这种能量时,他们在学业和社交方面的表现很明显。”
Rimrose Hope有一个果园,有自己的厨房,每餐都提供水果、蔬菜和沙拉。它的课后俱乐部Good Grub还教孩子们如何在家烹饪健康食物。
特易购学校水果和蔬菜计划可能对学校的目标起到决定性作用。
克里利先生补充说:“我一直相信,如果有机会,家庭会做出更好的选择。这个项目将为理论提供检验的机会。我真的欣喜若狂。”
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